ORİJİNİ ............................................... TÜRKİYE

RENKLERİ.............................................. SİYAH

SENELİK YUMURTA ADEDİ.......... 94ADET

YUMURTA RENGİ.............................. BEYAZ

ERKEK AĞIRLIK.................................. 2000 - 2300 Gr

DİŞİ AĞIRLIK.................................... 1500 - 1700 Gr

TEPE TÜYLERİ................................... YOK

SAKAL.................................................... YOK

BACAK TÜYÜ...................................... YOK

TIRNAK................................................. 4 ADET

İBİK........................................................ ÇATAL İBİK

ÖZELLİKLERİ

 Karadeniz bölgesinde Sinop ili çevresinde özellikle Gerze ilçesinde yetiştirilen yerli yumurta ve et ırkıdır  bu yörede bu tavuğun ismine hacı kadın’da denmektedir parlak siyah tüylü  beyaz kulaklı ve çatal ibiklidirler ayak derisi ve pulları siyah vücut derisi beyazdır bugün  bu yerli ırk tavuğumuzun sayısı giderek azalmaktadır bazı tavukçuluk kuruluşları bu ırkı ve koruma altına almışlardır.