Sebastopol kazı Rusya'nın ayni adı taşıyan şehrinden ismini almış , burada üretilmiş ve Avrupa da ünlenmiştir.Gri ve beyaz renkleri vardır. Beyaz rengi daha popülerdir. Bu kaza ün kazandıran vücudunun boynu hariç her tarafını kaplamış olan kıvırcık tüyleridir. Boyun tüyleri düzdür. Kıvırcık tüyler yerlere kadar uzanır. Portakal renkli gaga ve ayaklarla güzel bir görüntü oluşturur. Bu güzel görüntünün oluşması için temiz su ve ortama ihtiyaçları vardır.Çamurlu ve pis ortamlarda bu hayvanlar iyi görünmezler. Olgun bir dişi senede 25 - 35 adet yumurta yapar. Kuluçka süresi 30 gündür. Ağırlıkları 5 - 8 kg. arasındadır. Evcil ve sakin mizaçları vardır , eğitilirse insana kolayca alışırlar. Soğuğa karşı dayanıklıdırlar.